15 recettes mange-graisses au chou (1/16)

Pour faire la chasse aux graisses, le chou est le légume parfait ! Riche en fibres, en vitamines et en minéraux, il est pauvre en calories ce qui fait de lui un allié pour les régimes. Il permet également d’éliminer les toxines et, ainsi, de purifier l’organisme… oui, mais voilà, le chou, tout le monde n’en raffole pas ! Fourchette & bikini a donc sélectionné pour vous 15 recettes mange brûles-graisses au chou. 

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Choux de Bruxelles, chou rouge, chou-fleur ou chou blanc, on parie que vous trouverez votre bonheur tant il existe de variétés ! Pour la forme, vous pourrez déguster ce légume sous forme de soupe, salade, gratin, poêlée de légumes ou encore quiche. Impossible de se lasser ! Envie d’un déjeuner vite préparé ? Les salades sont faites pour vous ! Salade de chou-fleur aux œufs et aux tomates, salade Caesar allégée au chou-fleur et brocoli, salade de choux à la pomme et sésame noir, sauce au yaourt 0% ou salade légère aux pommes, carottes et chou, à vous de choisir celle qui vous fera envie. Pour un repas léger au diner, optez pour la soupe aux choux mange graisses ou la soupe de betteraves, choux et champignons au citron et thym. Avec une viande ou un poisson, les brochettes de choux de Bruxelles seront parfaites, tout comme la purée de choux-fleurs et pommes de terre ou la poêlée de légumes variés. Des plats complets tels que la poêlée de choux et de boulettes de viande à la tomate, les choux de Bruxelles aux lardons allégés, les feuilles de choux farcies aux deux saumons et la quiche au chou-fleur, jambon et oignon seront prêts en un tour de mains et raviront toute la famille. Simples et tout aussi savoureux, pensez aussi au gratin de chou-fleur allégé et au chou-fleur à l’ail au four… un véritable délice !

Pour vous régaler en légèreté et éliminer la graisse dont vous vous passeriez bien, ces 15 recettes seront parfaites. N’hésitez plus et prenez place en cuisine !

Test : Quel régime est fait pour moi ?​​​​​​​